島谷 柳刃包丁 左利き用 330mm 青鋼 槌目模様 黒仕上げ 本格鍛造 購入 正夫 刺身包丁 和包丁

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商品情報

島谷 柳刃包丁 左利き用 330mm 青鋼 槌目模様 黒仕上げ 本格鍛造

兵庫県小野市の職人による、高品質な手造り包丁です。

小野市は古くから刃物の製造が栄えた地域で、

その高品質な刃物は、播州刃物と呼ばれ、

使用する方々からの絶大な支持を誇ります。

仕様 品名 島谷 柳刃包丁 左利き用 330mm 青鋼 槌目模様 黒仕上げ 本格鍛造 サイズ 330mm(刃部) 鋼 安来鋼 青鋼

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